Risotto

Pour 8pers : – 12 asperges blanches– 300g ail des ours– 250g petits pois– 400g de riz arborio– 50g pesto maison– 300g épinards– 250g parmesan râpé– 1L de bouillon de légumes– 150g vin blanc– 1oignon– 2 gousses d’ail– 50g pignons de pins– Ciboulette Ciseler oignon et ail, les faire revenir Lire la suite…